おひな祭とコラボ「春・福山創作和菓子展出展者「大和屋本店」

出展作品
【作品名】


【創作意図】
徳川氏の重臣 水野勝成公によって国の栄えと平和への願いを祈って築城された福山城。この翌年にはじまった「とんどまつり」。その「とんど」を燃やす時の炎をイメージして作りました。

【特徴】
練りきり生地の中に、こしあんで包んである栗が入っています。
【作品名】
ぼんぼり

【創作意図】
ひな飾りに欠かせない「ぼんぼり」。ひな段の中にほんのりと見える「ぼんぼり」灯りをイメージして作りました。

【特徴】
「ういろう」の生地の中に、相性の良い黄味あんが入っています。



【お店情報】

 有限会社 大和屋本店

 塩出 治郎

〒720-0045
 広島県福山市宝町6-8
 TEL:084-923-0574

  HP: http://www.yamatoya.net/



お店一押し商品!

福重ね(ふくがさね)
 


  


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